贵州赖茅集团茅台镇仁和酒业有限公司是赖家茅酒的创始者之一,其前身为两百年前的仁和御烧房。早在乾隆九年(公元1744年),茅台镇地处大娄山脉的一处低洼地带的马鞍山斜坡上,地理地貌独特,为河谷地带,风景秀丽,依山傍水,自古就出美酒。一户刘姓人家,世代酿酒,其独创的回沙技术和复杂的勾兑工艺,成为一代茅酒巨匠,酿造出了茅香型的白酒,俗称“茅酒”其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,是风格最完美的酱香大曲酒之典型,茅台镇“酱香型酒”由此得名而名扬天下。<br/>     时至今日,已历经5代人更替,却始...[详情]
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